DESCRIPCIÓN
Embutido trufado de alta calidad enfocado para el servicio de canal HO.RE.CA, en formatos prácticos de aproximadamente 2 kg con Ø 10cm.
INGREDIENTES
Agua, gluten de trigo * 32%, sémola de trigo duro * 8%, harina de garbanzo *, aceite de oliva virgen extra *, sabores naturales, cubos de trufa (Tuber Aestivum) * 2%, salsa Tamari * (agua, semillas de soja *, sal, shochu * (agua, arroz *, sal), soja tostada *), aceite de coco *, harina de trigo blando *, masa fermentada, sal, una mezcla de especias y plantas aromáticas *.
(*) De Agricultura Ecológica.
CONSEJOS
Almacenar en el refrigerador entre 0 ° C y + 4 ° C.